1.大学生子承父业年入百万?
2.生鲜界还有哪些隐藏学霸?
3.后浪超前浪?
一则新闻让生鲜人重见“初心”。毕业于成都电子科技大学电子信息工程的大学生陆川,因父亲重病辞去工作,接手父母经营20年的菜摊,如今在成都从事网络生鲜销售,生意红火。
2010年,陆川得知可以通过互联网卖菜,四年后,他正式加入网上卖菜大营。传统的线下卖菜会受到空间限制,线下菜摊只能出售30-40种菜,而线上售卖,SKU则可以扩充至1000余种。在菜品花样繁多的今天,线下小菜摊显得格外单薄。
通过充分调研客户,陆川发现了商机,年轻人生活节奏太快,早上急于上班没时间亲赴菜场,晚上下班再来选购,很难买到新鲜的五花肉、排骨类等。既然他们没空来菜市场,就让主动把新鲜的肉菜送到家里!
说干就干,陆川联合几个摊主加入线上菜场,所售菜类覆盖蔬菜、肉禽蛋、米面粮油等,满足一日三餐需求,都严守新鲜、优质这两大关。顾客线上下单预定时间,回家就可以拿到洗好、切好的生鲜订单。抓住这一消费需求,陆川的菜摊平均一天能有60-70单,每日仅外卖营收就可达到将近3000元,一年的外卖营收能达到100万元以上。
当初,从知名大学毕业,回家却从事卖菜这一行业,在外人看来多少会有些“说不过去”,陆川的父母也曾为儿子觉得不值得。但陆川看着父母起早贪黑卖菜20年,怎么不想保住父母的奋斗成果?
陆川用自己敏锐的嗅觉,大胆地接受了线上卖菜这一新鲜事物,让父母的菜摊融入新零售基因。如今线上卖菜平台已百家争鸣,传统菜摊可以借助京东到家、美团、饿了么等知名平台,利用自己的供应链优势,闯出一片新天地。陆川说,如果再给他一次选择的机会,他还是会选择卖菜。
事实上,高材生从事生鲜农业已越来越来常见,“高科技人才+互联网”的配置,生鲜新零售的快速发展,让农业这个“泥腿子”行业变得越来越受人尊重。美菜创始人兼CEO刘传军,硕士就读于中国科学院空间物理学。毕业后,刘传军并未从事那些“高大上”的工作,而是回到农业。他希望用互联网改变农业、农村和农民,通过网络将农地里的瓜果蔬菜成功送到千家万户。
刘传军说,他一直有改变传统农业的初心,美菜网一诞生就有扶贫基因,这也是他的创业基因。“网络一线牵,农民笑开颜”,刘传军选择了另一条“接地气”的路,一条丝毫不输于搞科研的道路。目前,美菜服务200多万家中小餐厅,拥有全国60多个美菜工厂,日包裹处理量多达600多万,据了解,美菜目前能够实现平均9小时履约、单公斤履约成本不到0.5元的配送。
此外,美菜覆盖全国300多城市和地区,具备最好的机会和实力,能够成为前置仓、平台到家和社区团购平台等其他生鲜同行都可以使用的开放平台。美菜已具备有潜力为整个生鲜行业提供解决方案的基础设施。
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