作为国际化大都市的上海,农业占全市GDP比重不足1%,但就是这样的“微不足道”,恰恰是上海的“不可或缺”。上海的“农”字文章怎么写?在位于沪上远郊的上海金山区现代农业产业园中,记者看到了上海农业创新、绿色发展的实践案例。


2019年,上海金山区现代农业产业园被列入国家现代农业产业园创建名单,这是上海首家国家现代农业产业园。自此,金山区将国家现代农业科技园、国家有机产品认证示范区、国家农村产业融合发展示范园等集中纳入产业园创建中,以产业园为平台,整合农民、企业、合作社等多种经营主体,让农业链接制造业、服务业,形成一二三产融合发展的农业格局。

上海金山区委书记胡卫国表示,在超大城市做都市农业,就要在乡村中嵌入更多产业、文化、生态功能,在精致上下功夫,在特色上做文章,让农业价值链向高处走。


精细农业不等于“盆景农业”


“收菜咯!”今年2月26日,金山区廊下镇叮咚买菜试验基地举办了一场别开生面的采摘仪式,放眼望去全是一排排碧绿的菜畦和现代种植设施,成熟的菠菜迎来采摘季。工人正忙着将收割的菠菜称重、装车。


与传统营销方式不同的是,这些蔬菜并没有被运往菜场,而是被运往叮咚买菜位于金山的分拣中心,进行分拣、包装。此后将通过全程冷链送往位于上海市的200多个前置仓。市民在家拿起手机下个单,鲜灵灵的菠菜29分钟内就能送到家门口。


“金山菜”从田间到市民餐桌的旅程不超过24个小时。叮咚买菜智慧园总监孙国强介绍,叮咚买菜试验蔬菜基地占地面积200亩,基地已实现温室内自动灌溉设施、环控设施、空气土壤的温湿度监控设施覆盖,接通互联网后,可实现手机远程控制,农作物的生长全流程都可追溯、可监测。


上海农业虽然总体份额不大,但是作用不小,地处远郊的金山区并没有把城市里的精细农业做成“盆景”。上海金山区农业农村委副主任冯春欢告诉记者,在龙头企业带动下,目前金山区已经建成了集标准生产、精深加工、冷链配送为一体的“龙头企业+合作社+基地”的农产品全产业链体系。

“产业园内已入驻农产品加工企业31家,培育了龙头企业11家,其中国家级2家,市级3家,形成了中央厨房链条式产业集群集聚基地。”冯春欢表示,金山区现代农业产业园总面积106.3平方公里,覆盖金山区吕巷镇和廊下镇2个镇、22个村,耕地面积64539亩,农户2万户。2020年,产业园年总产值40.2亿元,果蔬主导产业播种面积6万亩次、总产值34.5亿元,主导产业覆盖率达85.8%。