为什么我们的食品安全问题迟迟解决不了


一是因为我们过于侧重技术导入,追求经济效益,农业生态系统受到伤害;


二是一家一户的经营方式,处于漫无组织的生产状态。


日前,中国农业大学农学院教授胡跃高在该校举行的一次有机农业发展交流会上如是表示。


考察过很多有机农场,胡跃高惊异地发现,有些发展非常完美,超出想象,也激发了他新的认识:“我们农业发展的观念模式、技术体系需要更新。”

在中国农村,一些地方肿瘤、癌症等恶性病的发病率升高,农民是化肥农药等化学品过量使用的第一受害者。


在调查中胡跃高体会到,很多农民对有机农业发展也是渴求的。

 

药食同源,有机食材有益于身体健康,很多中国朋友现在都在说需要有机产品,而十年前,很多人对此还不明白。来自比利时,被称为“中欧有机农业交流使者”的于平说。

 

而来自法国的莫利斯透露,在欧洲,有很多妈妈在为自己的孩子购买衣物时, 也更愿意选择有机产品。

 

胡跃高判断,有机农业发展是人心所向,大势所趋。有机农业正在形成一种积极向上的农业发展潮流。