今天是农历腊月初八俗称“腊八”
这是腊月的第一个节日
也是春节的序幕……


岁值隆冬，历至腊月在这个呵气成霜冻手冻脚的时节如果来上一碗热气腾腾的香粥浑身上下暖意融融

不管你平时爱不爱喝粥
是不是正在减肥小编今天都强烈建议你来上一碗腊八粥

我国喝腊八粥的历史已有一千多年人们常常从前一晚便开始忙活腊八一早大功告成或合家食用，或馈赠邻里暖粥相送之间是温情的接续传递百合寓意“和和美美”桂圆比喻“团团圆圆”栗子象征“大吉大利”核桃代表“阖家幸福”还有糯米、红豆、甜枣、花生等等腊八粥丰富的食材里寄托着人们对美好生活的向往

在北方这一天是泡腊八蒜的好时候蒜瓣去皮，浸入老醋，封盖静待除夕夜再度开坛之时便可见证时间的魔法蒜瓣如翡翠，醋融入蒜香是饺子的绝佳搭配
 在南方有的人家会制作腊八豆腐圆圆的豆腐块抹上一层盐水中间挖一小洞放入食盐再待温和的阳光晒干多余的水分盐分丝丝融入豆腐是难忘的家乡的味道
 在陕西省渭北一带的澄城地区每年的农历腊月初八早上家家户户都要吃碗“腊八面”

红豆提前泡一晚腊八这天用来熬汤待水开时转小火至红豆熟透中火煮面面煮好后将葱花油泼入锅中鲜香四溢，暖胃又暖心



寒冬腊月，数九时节家人闲坐，灯火可亲喝一碗腊八粥香喷喷、甜滋滋、热乎乎过去一年的酸甜苦辣全都释怀只剩唇齿间氤氲着的香甜仍在外打拼的你别忘了跟家人打一通视频电话看看家中为过年做的准备听听父母絮絮的话语任暖意在周身蔓延


“腊八”一过人们便开始置办起年货再过二十多天就要过春节了大街小巷张灯结彩放眼望去
红色成为了最亮眼最喜庆的颜色
过年的气氛也持续烘托起来每个人的脸上都洋溢着过年回家的期盼

一谷一粟浓缩着一年生活的味道一粥一餐香气中氤氲新年的期待岁末温粥、熙暖如年今日腊八愿大家平安喜乐诸事“粥”全！
关键字：